Trang chủ NỘM CHAY Gỏi Phổ Tai Chay

Gỏi Phổ Tai Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Gỏi Phổ Tai Chay

Phổ tai là một loại rong biển, thu hoạch từng miếng lớn, thường được xắt sợi đóng gói. Phổ tai dùng nấu chè, nấu món mặn hay làm nước dùng, gỏi đều ngon và cung cấp chất xơ và canxi rất tốt cho cơ thể. Món gỏi giòn giòn, thơm thơm thấm gia vị và lạ miệng, có thể tùy ý chay mặn đều dùng được, cả nhà thử xem sao nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
1/2 trái

ớt chuông

1/2 trái

dưa leo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phổ tai ngâm nở, rửa sạch cát nhiều lần. Đun nước cho tí gừng, muối, nước sôi thả phổ tai vào chờ tầm 3 phút, vớt ra xả nước lạnh để ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ớt chuông và dưa leo bỏ ruột xắt sợi
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Pha nước trộn gỏi gồm nước tương, dấm, đường, tỏi, ớt cho chua ngọt vừa ăn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trộn đều với phổ tai và dưa leo, ớt chuông cho thấm, thêm chút dầu mè, mè rang cho thơm
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trút ra đĩa. Mời cả nhà nhé 😊
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Gói phổ tai mua sẵn trong siêu thị
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne