Tropical salad

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Phát

Tropical salad

#bepvang Trong những ngày oi ả, trên bàn ăn xuất hiện một món Salad với nguyên liệu là rau thơm, trái cây nhiệt đới được hoà quyện với nước sốt thanh mát thì có lẽ không gì sánh bằng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

20 phút
1/2 trái

thơm (dứa)

1 trái

ớt chuông

1 trái

thanh long

1 trái

cam vàng

1 trái

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch các loại rau trái và sơ chế. Rau thơm, bắp cải xắt nhỏ. Ớt chuông xắt sợi. Thơm, thanh long, bơ xắt quân cờ. Cam lột vỏ, tách múi.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pha nước sốt Salad: 1/2 chén nước cốt chanh + 1/2 chén dầu olive + 1/2tbsp tiêu xay + 1tsp hạt nêm + 1/4tsp muối + 2tbsp đường + 2tbsp mật ong + 1tsp dầu mè. Cho vào hộp trộn, lắc đều cho tất cả hoà tan nhau. Lưu ý: các bạn có thể gia giảm thành phần cho hợp khẩu vị gia đình nhé.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đến lúc ăn, chúng ta rưới nước sốt vào rau quả. Trộn nhẹ cho tất cả hoà lẫn nhau và thấm đều nước sốt.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bày một ít cam, bơ, thanh long lên mặt làm topping và thưởng thức hương vị nhiệt đới thanh mát đến từ món ăn này.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne