Salad cá hồi + sốt dấm tỏi (eat clean)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trang Ta

Salad cá hồi + sốt dấm tỏi (eat clean)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đem rửa sạch tất cả rau củ quả, thái hình mình thích,

* Bước 2

Cá hồi rửa sạch lọc da, đem ngâm với sữa tươi không đường 20p để cá loại bỏ kl, sau đó rửa sạch thái hình mình thích., đem áp chảo (cá hồi ra dầu nên áp chảo không cần sd đến dầu chiên) rắc 1 chút muối trắng bột lên cá sau khi áp chảo để riêng đĩa cho nguội rồi xếp vào đĩa salad rau vừa trộn

* Bước 3

Làm nước sốt ; đem bóc tỏi giã nhỏ hoặc băm rây lấy nước cốt, đem trộn với dấm + mật ong + muối cho lên chảo hoặc xoong canh lửa đến khi sốt sệt mùi thơm tỏi là được tránh quấy kĩ quá màu sốt sẽ chuyển từ vàng cánh rán qua đen hjhj sau đó trộn tất cả với nhau vắt chút chanh và sử dụng