Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn già heo nướng bằng máy chiên không dầu
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 g
sườn già heo
1 túi
ngũ vĩ hương
1 mc
mật ong
1 mc
nước mắm
1 mc
dầu hào
1 mc
tỏi băm
1/2 mc
mắc khén (hoặc tiêu xay)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn sơ chế sạch sẽ. Để ráo hoặc dùng giấy thấm khô sườn.
* Bước 2
Dùng nĩa nhọn đâm đều vào sườn (để giúp gia vị thấm đều).
* Bước 3
Trộn tất cả gia vị nêu trên lại. Sau đó thoa lên các mặt sườn. Bọc kín lại bằng màng bọc thực phẩm, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.
* Bước 4
Trước khi nướng bỏ màng bọc thực phẩm ra. Để nguyên khối vào lò. Nhiệt độ 180°, thời gian 15 phút. Sau đó lật sườn lại tiếp tục nướng 15 phút.
* Bước 5
Cắt sườn theo chiều song song với xương. Nướng thêm 8 phút nữa nếu muốn vàng đều các mặt. Tránh nướng quá lâu sẽ khiến sườn khô bên trong, khét bên ngoài 😅
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne