Trang chủ
Gia vị
Công thức
Heo quay ba chỉ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thị DuyênHeo quay ba chỉ
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
45pThịt ba chỉ
dầu điều
bột tỏi
bột ngũ vị hương
muối trắng
dấm trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo mua về rửa sạch với muối khứa miếng cho vào nồi cùng hành và gừng luộc 5p cho phần bì xuống đáy nồi luộc. luộc xong vớt ra để ráo
* Bước 2
Pha hỗn hợp ướp thịt gồm 1 muỗng cafe dầu điều, 1 muỗng cafe bột tỏi, 1 muỗng cafe bột ngũ vị hương, 1 xíu muối trắng trộn đều ướp phần thịt nạn k ướp phần da. sau đó phần da lau khô thấm hết nước pha hỗn hợp 1 muỗng cafe muối+1 muỗng dấm khuấy đều dùng chỗi phết dầu lên phần da cho thật đẫm. cuối cùng lót giấy bạc úp phần thịt xuống dưới da lên trên ướp 30p
* Bước 3
Cho vào nồi chiên không dầu nhiệt độ 160d trong vòng 30p lần 1.sau đó lấy giấy bạc ra để thịt heo vào vẫn úp phần da lên trên nướng tiếp 15p nhiệt độ 180d
* Bước 4
Cuối cùng được sản phẩm như hình
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne