Há cảo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Nguyễn

Há cảo

Nguyên liệu và cách làm siêu đơn giản

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

2 tiếng
70 mL

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy 250gr bột mì cho vào rây, rây qua tô, thêm vào 1/2 muỗng cf muối(để 50gr bột lại) và thêm nước từ từ. Nhào đến khi bột không dính tay, bột khô thì cho thêm tí nước (nước gia giảm theo độ dẻo của bột) Nhào bột khoảng 5 phút rồi bọc lại ủ trong 20p

* Bước 2

Lấy bột ra nhào tiếp trong khoảng 5phút rồi ủ tiếp 1 tiếng

* Bước 3

Rắc bột mì lên thớt hoặc bàn đá để cán bánh k bị dính. Cắt bột thành từng miếng nhỏ rồi cán hình tròn. Lưu ý cán mỏng phần rìa.

* Bước 4

Cho nhân vào và gói. Cách gói mỗi người khác nhau, tuỳ thích

* Bước 5

Há cáo làm xong có thể để ngăn mát nhưng nên trữ đông để tăng tgian bảo quản và làm miếng há cảo k dính vào nhau.

* Bước 6

Há cáo có thể luộc, hấp, chiên đều được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne