Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao nhân dừa làm bằng máy làm bánh mì !
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhím XùBánh bao nhân dừa làm bằng máy làm bánh mì !
Mình Hôm nay vì con gái. Bởi vì mình không muốn cho con mình ăn quá nhiều đường. Món này có thể gọi là bổ dưỡng và ít tinh bột xấu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ăn
150 g
bột số 8
150 g
bột nguyên cám
100 g
bí đỏ hấp chín
95 ml
sữa k đường
40 g
đường ăn kiêng
1 tsp
men ông đầu bếp vàng
1/2 tsp
bột nở (baking power)
60 g
dừa bột
30 ml
mật ong
30 ml
nước cốt dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho nguyên liệu theo thứ tự, sữa, bí đỏ, dầu dừa, đường, 2 loại bột, men vàng. Nhào kĩ trong máy chế độ nhào hoặc nhào tay
* Bước 2
Sau khi máy nhào lần 1 nghỉ 5”c bắt đầu mới cho bột nở, nhào lần 2. Máy tự động nhào và nghỉ trong 18”.
* Bước 3
Sau khi trộn xong thì cho vào âu lớn, phủ màng bọc thực phẩm, để ngăn mát. Nhớ là bánh sẽ nở rất to đấy nha
* Bước 4
Sáng hôm sau bạn lôi ra nặn hình và thêm nhân dừa, lúc nặn có thêm bột mì cho đỡ dính. Rồi đun nước sôi, mới cho bánh vào hấp chín 15” phút. Tắt bếp,
Chờ 5” mới mở vung, mở sớm thì nước chảy vào bánh, mình hay hấp bằng nồi cơm
* Bước 5
Hấp xong, ăn còn thừa cái nào thì để nguội, cất trong tủ lạnh kín ăn dần trong 1 tuần
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
bánh bao
bánh bao
Máy Làm Bánh Mì
Máy làm sữa
bột số 8
bột nguyên cám
bí đỏ hấp chín
sữa k đường
đường ăn kiêng
tbp dầu dừa
men ông đầu bếp vàng
bột nở baking power
dừa bột
mật ong
nước cốt dừa
sữa k đường. Bạn tự chỉnh k thì loãng quá tuỳ vào bột dừa. Trộn với bột dừa, mật ong, cốt dừa sệt sệt là được
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne