Trang chủ
Gia vị
Công thức
Củ cải ngâm xì dầu chua ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Anh AngelCủ cải ngâm xì dầu chua ngọt
Món này ăn kèm đồ chiên nướng hoặc cháo trắng thịt băm.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
0 phútnước tương chinsu tỏi ớt
đường hoa mai
dấm gạo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ cải và cà rốt bỏ vỏ, cắt khúc hoặc chẻ tư tuỳ ý. Rắc muối và để trong tầm 1-2 tiếng cho củ cải mềm và ra bớt nước.
* Bước 2
Sau khi rắc muối và để tầm 2 tiếng. Rửa sạch. Để ráo nước.
* Bước 3
Cho nước tương, đường, dấm, ớt, tỏi , gừng vào và trộn đều.
* Bước 4
Tận dụng phần nước muối khi sơ chế củ cải bằng cách đun sôi phần nước muối đó lên, cho vào hỗn hợp ngâm cùng. Cho vào tủ lạnh ngâm một ngày.
* Bước 5
Sau một ngày ngâm, chắt phần nước ra, cho lên bếp đun một lúc cho sánh sệt lại, để nguội, cho lại củ cải vào ngâm thêm một ngày nữa, lưu ý, nên để phần nước ngập củ cải cho ngấm đều bề mặt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne