Trang chủ dưa cải Cách Làm Món Dưa Cải Chua của Rose Truong

Dưa Cải Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Cách Làm Món Dưa Cải Chua của Rose Truong

Báo_aFamily Made by @RoseTruong #bepnha

Nguyên liệu

1 lít

nước

3 muỗng

muối hạt

3 củ

hành tím

3 cây

hành lá

1 muỗng cafe

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải xanh (loại cải để muối dưa) mua về rửa sạch sẽ, để ráo rồi cắt miếng vừa ăn. Xong phơi nắng tầm 4h cho héo. Như vậy sau muối dưa sẽ giòn và vàng hơn.

* Bước 2

Sau khi phơi xong rửa lại cho đảm bảo vệ sinh (không bị bụi bẩn bám). Để ráo rồi cho cải vào hũ thuỷ tinh. Thêm hành củ cắt lát, hành lá cắt khúc.

* Bước 3

Nấu nước muối, đường. Bạn có thể nêm nếm sao cho vừa đậm không quá mặn. Để nguội ấm ấm là có thể cho vào hũ dưa cải.

* Bước 4

Tuỳ vào thời tiết nóng hay lạnh, tầm 2-3 ngày là có thể dùng được. Nếu thời tiết lạnh có thể dùng khăn bọc hũ để dưa nhanh chín hơn.

* Bước 5

Nếu không có thời gian muối dưa, bạn cũng có thể tìm mua ở các siêu thị như Vinmart.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne