Trang chủ dưa cải Cá nục kho dưa cải

Cá nục kho dưa cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Thư

Cá nục kho dưa cải

Bửa cơm gia đình

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa cải rữa sơ lại cho bớt mặn,cá làm sạch xếp vào nồi
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp cá:cho muối,bột ngọt,nc mắm,ớt bột,ớt trái,tỏi băm xong bắt lên bếp cho lửa vừa sôi nhẹ.bắt chảo bên làm nc hàn(dầu nóg cho đường vào bật lửa nhỏ kẻo cháy).Xog nồi cá đag sôi thì cho thẳng nc hàn lên đều bề mặt cá.Đậy nắp bật lửa thật nhỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Canh cho nc cá vừa cạn(ko qá cạn vì sẽ cháy khi ăn sẽ nghe vị khét) thì cho nước sôi vào,tiếp cho phần dưa cải vào đậy nắp.tiếp tục kho lửa nhỏ
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi nước vừa cạn bớt,nc cá thấm vào dưa cải,nêm thử cho vừa ăn(mặn vừa phải là dc).Ăn kèm vơi rau sống👍
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne