Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh dưa cải chua sườn non
Giới thiệu
Đầu bếp :
blueskyCanh dưa cải chua sườn non
Dưa cải chua chống ngấy. Nhà ai có sẵn dưa muối thì là nhất. Canh này m thấy nấu với dưa càng chua lại càng ngon đó nhe 🤤
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non rửa sạch (rượu, muối). Trụng nước sôi 2-3 phút. Xả nước lạnh. Cắt miếng vừa ăn.
* Bước 2
Dưa cải cắt miếng vừa ăn.
* Bước 3
Hành tím rửa sạch, thái mỏng. Phi vàng. Cho thịt sườn, hạt nêm, nước mắm, tiêu, chút đường vào đảo đều với lửa lớn cho thịt săn & thấm gia vị.
* Bước 4
Nấu 1 nồi nước sôi (canh lượng nước tương đương với khẩu phần). Cho thịt vào nấu trong 30’. Vớt bọt. Sau 30’ tắt bếp, đậy nắp cho thịt mềm.
* Bước 5
Cho dưa cải vào nấu trong 10 phút cho dưa mềm. Nêm nếm lại cho vừa ăn là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne