Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khô gà lá chanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyen Hai AnhKhô gà lá chanh
M làm bằng nồi chiên không dầu. M thích ăn giòn nên nướng kỹ. Và muốn để lâu nên làm khô giòn luôn :)
#monanvat
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho ức gà vào luộc cùng 1 dúm lá chanh, sả đập dập, 3 quả ớt, 1 tsp muối, 1/2 củ hành tây
* Bước 2
Ức gà chín. Bỏ ra đĩa cho nguội rồi xé thịt
* Bước 3
Ướp gà: 3 tbsp nước mắm, 2 gói ngũ vị hương, 2 tsp hạt nêm, 1 tbsp đường, 1 tbsp dầu hào, 1tbsp nước hàng, tỏi ớt lá chanh băm nhỏ. Để ngấm 1h
* Bước 4
Cho vào nồi thêm 1 bát con nước luộc gà ở bước 1. Đun và đảo cho đến khi cạn nước. Bỏ thêm 1 dums lá chanh nguyên lá vào
* Bước 5
Chia gà làm 2 mẻ cho vào nồi chiên. Mỗi mẻ để 120 độ, 15’. Rồi bỏ ra đảo để thêm 10’. Trong quá trình sấy có thể đảo nhiều lần cho đến khi vừa ý
* Bước 6
1kg thịt tươi cho ra khoảng 350gr thành phẩm như này
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne