Trang chủ khô mực Miến xào mực chiên bơ

Miến xào mực chiên bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chi Hoang

Miến xào mực chiên bơ

Mực khô ngoài món nướng cồn nhậu với tương ớt ra thì mực khô có thể dùng để chế biến khá nhiều món hấp dẫn ko kém. Mình muốn giới thiệu với mọi người món miến xào mực khô, thơm ngon và lạ miệng.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Miến đem ngâm nước ấm khoảng 15-20 phút cho nở rồi rửa sạch để ráo nước

* Bước 2

Mực khô nướng qua cồn cho chín, sau đó dùng hai tay vò cho ra hết vỏ cháy rồi lấy chày đập cho mềm. Tiếp theo đem xé mực miếng nhỏ hình con chì. Làm nóng chảo cho bơ vào đụ chảy rồi cho tỏi băm phi thơm, tiếp cho mực xé vào chiên giòn vàng thì vớt ra đĩa

* Bước 3

Rau sửa sạch để ráo nước, bắc chảo lên cho tí dầu vào, khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm rồi cho rau vào xào chín tới nêm chút dầu hào, gia vị rồi cho miến vào xào chín. Khi miến mềm chín tới thì tắt bếp. Múc miến ra đĩa, mực chiên bơ rắc lên trên ăn kèm tương ớt và nêm thêm xì dầu nếu thấy nhạt. Món đạt tiêu chuẩn là miến mềm nhưng ko nhũn ko chín quá, rau chín tới có độ giòn ăn kèm mực chiên giòn tan thơm vị bơ tỏi. Chúc mọi người ngon miệng😊

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne