Khô gà lá chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Hiền

Khô gà lá chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chưng dầu hạt điều màu, trộn vs thịt gà và ít ngũ vị hương. Chuẩn bị nước sốt: Xay nhuyễn 4 quả ớt + 1 thìa dầu hào + 3 củ xả +5củ hành tím + 3 củ tỏi + 3 củ xả+ 100gr tương ớt+ đường, mắm, hạt nêm vừa ăn. Trộn đều với thịt đã xé sợi. Để ngấm 30p
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun nồi nước vs muối, đường, gừng, xả và thịt gà, đun sôi 10p và ngâm 20p. Vớt ra ngâm vào chậu nước lạnh và sẽ sợi to (k xé nhỏ thịt sẽ bị vụn)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc chảo xào thịt đến khi gần cạn nước sốt. Trải ra khay đi sấy

* Bước 4

Cắt đôi lá chanh, xả bào sợi, ớt bỏ hạt để nguyên quả.. trộn với thịt gà đã xào. Sấy 100°C đến khi khô vừa ý
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne