Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi ghẹ xoài
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
minh!Gỏi ghẹ xoài
Vét tủ lạnh còn 2 con ghẹ và 1 quả xoài nên món này ra đời! Món này mà làm món khai vị tất niên thì vừa lạ, vừa quen, mà lại ngon miệng dễ làm lắm.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30 phútxoài xanh chừng 500g
ghẹ chừng 400-500g
hành tím to
tỏi to
ớt hiểm
nước mắm 40 độ
nước sôi
đường nâu hữu cơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch quả xoài, gọt vỏ. Một tay cầm quả xoài, tay kia dùng dao băm liên tục lên một mặt của quả xoài. Tiếp đó dùng dao cắt lớp miếng xoài thì sẽ được những sợi xoài mỏng nhẹ như trong hình.
* Bước 2
Ghẹ đã hấp chín, bóc vỏ, lấy thịt ghẹ.
* Bước 3
Ớt rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào cối giã. Tỏi bóc vỏ, cho vào chung với ớt. Giã nhuyễn tỏi ớt.
* Bước 4
Cho đường, nước sôi, và nước mắm vào chén. Trộn đều. Cho tỏi ớt đã giã nhuyễn vào trộn đều là xong.
* Bước 5
Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng. Cho nước mắm pha, ghẹ, xoài thái lát, hành tím thái lát vào trộn chung và lên mâm thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne