Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi dưa bao tử chua ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhCách Làm Món Gỏi dưa bao tử chua ngọt của Bếp của Quỳnh
#anxanhvitraidat
#GlobalApron2024
Hưởng ứng tuần lễ ăn xanh vì trái đất, mình làm món gỏi dưa bao tử chua ngọt vừa đơn giản, lại thanh mát.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa bao tử rửa sạch rồi cắt hai đầu, vì ruột rất ít hạt nên chỉ cần cắt lát ra, không quá dày, rắc tí muối lên 15 phút rồi rửa lại bằng nước sôi nguội, vớt dưa ra, dùng dụng cụ quay rau để quay ráo nước.
* Bước 2
Cho vào 1 thìa đường vào dưa rồi trộn đều, bịt ni lông và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút cho dưa giòn.
* Bước 3
Pha mắm chua ngọt: Tỏi ớt, mắm, đường, chanh, khuấy đều, nêm mắm theo khẩu vị. Đậu phộng rang, giã dập.
* Bước 4
Cho dưa bao tử ướp lạnh ra thau, chan mắm chua ngọt lên, dùng đũa trộn đều, rắc đậu phộng lên, cho ra dĩa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne