Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Đậu Xanh Lò Vi Sóng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonXôi Đậu Xanh Lò Vi Sóng
Mỗi lần lôi nồi hấp ra và rửa thì mệt, mà bạn chồng béo thích ăn xôi sáng cực kỳ (lòng vòng than khổ vậy để bao biện cho sự lười của mình hehe) nên mình đã hỏi anh Google cách nấu xôi bằng lò vi sóng và thực hành. Siêu dễ ai cũng làm được, xôi rất ráo mà vẫn dẻo nha. Ai lười và ngại đồ xôi như mình thì thử xem sao!
*** CT thích hợp khi nấu ít. Nấu nhiều thì bạn nên dùng nồi hấp, còn vẫn muốn dùng lò với thì chia nhỏ quay nhiều lần nha.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
20 phútgạo nếp ngỗng
đậu xanh cà
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đêm trước mình đã ngâm đậu xanh và gạo nếp. Đậu xanh đãi sạch vỏ (để cả vỏ được nha bạn, có chất xơ) Đây mình làm đậu còn nấu chè nên đãi vỏ. Mẹo chọn nếp cho món xôi: Nếp ngỗng hoặc nếp cái hoa vàng đều ngon. Riêng nếp sáp thì thường dùng cho món chè nhé.
* Bước 2
Lò vi sóng để mức cao nhất quay đậu trước. Cho xâm xấp nước và tí muối. Mình quay 3 lần mỗi lần 3 phút. Sau mỗi lần đảo đậu lên.
* Bước 3
Tiếp theo cho nếp vào đậu xanh vào đảo đều, thêm ít nước cho xâm xấp, quay chung 3 lần mỗi lần 3 phút.
* Bước 4
Cứ mỗi lần lấy ra đảo 1 lượt nha. Đậu hơi bung nở, nếp trong dẻo là đạt
* Bước 5
Thành phẩm là xôi nóng hổi đây.
* Bước 6
Phiên bản cơm nắm Onigiri dùng khuôn nhấn cực nhanh.
* Bước 7
Nhớ dùng kèm muối mè/muối đậu, mình thì trộn thêm ít đường. Chúc cả nhà thành công!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne