Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà nướng xả ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhung ĐàoChân gà nướng xả ớt
Vì cũng cần 1 chút thời gian nên mình làm vào cuối tuần hoặc chiều hôm nào đó 2 vợ chồng đi làm về sớm
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Tùy thui nhéThời gian nấu :
15-20' thui cả nhàHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
B1. Làm sạch chân gà - cắt móng - xẻ dọc chân.
* Bước 2
B2. Ướp chân gà. Nguyên liệu để ướp mọi người cho vào 1 âu. Lần lượt cho nguyên liệu như sau ạ. Dầu hào - bột xả - bột ớt - bột nghệ (1 chút để lấy màu thui nhé mọi người) - tiêu - ngũ vị hương - tỏi, hành (đập dập vắt 1 chút lấy nước thui nhé mọi người). Ướp trong vòng 2 - 3 tiếng là ngon rùi ạ
* Bước 3
B3. Nướng - chủ yếu nhà mình nướng than củi (than không khói). Nướng chân gà vàng. Khi đã vàng đều (hơi xém cháy nhé). Công đoạn này thường hết 10 - 15' nhé mọi người. Mọi người mới trộn 1 bát sốt như sau Mật ong + bột nghệ + dầu ăn. Phết vào chân gà nướng thêm khoảng 2 -3 phút nữa là thành phẩm ạ (không chụp ảnh riêng nên em up ảnh kèm cá nướng - hôm nào chụp hình cẩn thận e up món cá nướng mọi người tham khảo nhé)
* Bước 4
Tèn tén ten choén thui ạ... Mọi người có thể chấm với tương ớt, hoặc pha muối ớt chanh chấm cực ngon nhé mọi người.
* Bước 5
Chúc mọi người thành công ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne