Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà xào sả ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoa Ngọc Như ÝChân gà xào sả ớt
Lướt fb gặp bà chị đăng hình thèm quá vội ib xin công thức rồi lật đật dọt đi chợ mua về làm ăn ngay và luôn
Nguyên liệu
Chân gà
bột cari
sả băm
tỏi băm
gừng nhỏ
rượu trắng
muối ớt xanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân gà mua về cắt bỏ móng, chặt khúc vừa ăn, rửa lại với nước muối, xả nước sạch 2,3 lần rồi để ráo
* Bước 2
Luộc chân gà cho chín với 1 nhánh gừng nhỏ đập dập và 2 muỗng canh rượu trắng cho hết hôi, tanh. Chân gà chín vớt bỏ vào tô nước đá, rồi xả lại với nước lạnh để ráo.
* Bước 3
Ướp chân gà trong 1h với bột cà ri, sả, ớt, đường, nước mắm, hạt nêm, tương ớt cho vừa ăn tuỳ khẩu vị rồi cho vào tủ lạnh
* Bước 4
Bắt chảo lên bếp cho dầu và tỏi vào phi thơm cho chân gà vào xào đều đến khi sốt keo lại, nếu sợ khét cho xíu nước lọc vào.. nước keo sệt thì bắt xuống cho ra đĩa rắc tiêu lên và chén :)))))
* Bước 5
Chúc mọi người thành cônggggggg ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne