Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà ngâm xả ớt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bước 1 : Chân gà làm sạch, chặt chân gà làm đôi và bỏ móng.
* Bước 2
Xả lấy lá cắt thành cỡ 5cm, còn phần còn lại cắt nhỏ cỡ 1cm.
* Bước 3
Cắt 10 quả tắc thành làm đôi, ớt cắt thành từng lát nhỏ, cả cắt nhỏ thành 1cm
* Bước 4
Chuẩn bị xong tất cả nguyên liệu, đun 1 nồi nước lên và luộc chín chân gà (đừng chín quá nhé), khi luộc cho thêm 1/2 muỗng muối, và xả lá cắt khúc vào luộc chung.
* Bước 5
Khi chân gà đã chín chúng ta lấy ra cho vào thao nước đá để chân gà được giòn. Để trong vòng 5p rồi vớt ra cho chân gà vào tủ lạnh ngăn đá 30p cho chân gà đc giòn
* Bước 6
Bước tiếp theo là làm nước ngâm. Cho 1/2 chén giấm, 1/2 chén nước mắm, và 3 chén nước lọc, 1/2 chén đường vào. Đợi nước sôi lên và cho nửa phần xả và nửa phần ớt vào rồi tắt lửa. Đợi cho nước nguội
* Bước 7
Bước cuối cùng là khi nước đã nguội mình cho phần xả còn lại, phần ớt còn lại và tắc vào nồi nước ngâm
* Bước 8
Cho chân gà vào một cái hộp rồi chế nước ngân vào thế là có thể ăn được rồi !! Mum Mum. Chúc mọi người thành công nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne