Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xoài Ngâm chua ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Yến TrầnXoài Ngâm chua ngọt
Nguồn Youtube
coa ai bị kích thich hơm ạ!!??
Nguyên liệu
xoài non xanh mới hái
ớt tươi thái lát
ớt bột
muối
đường
nước mắm
giấm nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài rửa sạch gọt bỏ vỏ và tách hạt
xong cho vô nồi pha sẵn hỗn hợp : 800ml nước lọc+ muối+ giấm để xoài ko thâm ko đen, ngâm 30’.
* Bước 2
Vớt xoài ra cho vào thau nước đá lạnh để giũ độ giòn và màu xanh của xoài, xong để úp xoài lên rỏ cho ráo.
* Bước 3
Nấu soi 400 ml nước lọc+ 300g đường, roi 60ml nước mắm ngon + ớt bột vào=> khuấy tan đường, tắt bếp đê nguội.
Rồi cho ớt đã thái lát vào.
* Bước 4
Vệ sinh lọ thuỷ tinh sạch, cho hêt toàn bộ xoài vào roi đổ hh nươc mắm vô, dùng cái dĩa chèn lên mặt như muối dưa. Ngâm qua đêm là có thể ăn rồi.
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần!
Nguồn St.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne