Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hành tím ngâm chua ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thị Lan AnhCách Làm Món Hành tím ngâm chua ngọt của Nguyễn Thị Lan Anh
Tết đến nơi rồi cả nhà ạ! Mọi năm em muối kiệu,năm nay thấy hành tỏi rớt giá quá, em muối hành ,hy vọng với món ngon đẹp mắt hành lại có giá cho bà con nông dân bớt khổ.
Hành này dùng với các món bánh chưng,giò lụa,nem chua,thịt nguội ,canh măng...vô cùng ngon
#mâmcỗTết
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ớt rửa sạch,để ráo.Cho hành vào ngâm trong nước vo gạo 2-4tiếng cho dễ bóc vỏ
* Bước 2
Sau khi ngâm,chà vỏ ra,khía 1 đường lên đầu củ hành cho dễ thấm nước ngâm,ngâm nước muỗi loãng 10 phút rồi vớt ra để ráo nước.
* Bước 3
Cách pha dấm ngâm: Cho 1 lít dấm vào tô,cho đường và muối vào khuyấy tan. Ko cần đun các bạn nhé!Nêm sao vừa chua,vừa ngọt,hơi mặn mặn theo khẩu vị gia đình.
* Bước 4
Xếp hành vào hũ thủy tinh hoặc hũ sành. Đổ dấm ngâm cho ngập. Gài bằng vỉ nén dưa cà hoặc nan tre,que xiên cho hành ngập trong nước dấm.Để 1 ngày ở ngoài,sau đó bỏ ngăn mát tủ lạnh. Khoảng 3ngày là ăn ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne