Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hủ Tíu Gà (Khô)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonCách Làm Món Hủ Tíu Gà (Khô) của Bòn Bon
Hủ tíu gà ít nguyên liệu, ai cũng có thể nấu ngon nè.
#ebepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ănThời gian nấu :
1 tiếng 30 phút
1 con
gà ta (1.5kg)
1 củ
cải trắng
1 củ
hành tây
2.5 lít
nước
500 gr
hủ tíu tươi
200 gr
giá trụng
3 muỗng canh
dầu hào
3 muỗng cà phê
nước tương
3 muỗng canh
dầu tỏi phi
1 muỗng canh
tỏi phi
1 muỗng cà phê
xì dầu đặc biệt Lee Kum Kee
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà làm sạch, chà muối chanh vào da cho sạch để ráo. Bắc nước luộc gà 20 ph sau nước sôi rồi tắt bếp 10ph. Vớt gà ra để nguội rồi xé thịt. Phần xương cho lại vào nồi áp suất cùng củ cải hành tây hầm 1h. Lược bỏ hết xác. Nêm muối đường vừa ăn.
* Bước 2
Hủ tíu trụng 30s với nước sôi. Vớt ra để ráo. Trộn đều cùng sốt trộn.
* Bước 3
Múc một tô khô gồm hủ tíu, giá trụng, hành lá, hành phi, gà xé và 1 tô nước có nước lèo, miếng đùi gà hoặc lòng mề, hành lá, hành phi. Rắc tiêu xay. Dùng kèm chanh ớt sate,…
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne