Trang chủ chè thanh nhiệt Chè bắp đậu xanh thanh mát cho ngày hè nóng bức
Chè bắp đậu xanh thanh mát cho ngày hè nóng bức yêu thích

Chè bắp đậu xanh thanh mát cho ngày hè nóng bức

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gem

Chè bắp đậu xanh thanh mát cho ngày hè nóng bức

Công thức này nấu cho nhiều người ăn, nếu nấu cho ít người bạn có thể chia công thức ra, chia nguyên liệu làm đôi Vd : mik đăng 400gr đậu xanh, bạn dùng 200gr đậu và tương tự với các nguyên liệu khác

Nguyên liệu

400 gr

đậu xanh

4

bắp ngô

250 gr

đường(nếu ăn nhạt hơn có thể bớt)

2 lít

nước(nước bay hơi nhiều có thể thêm)

40 gr

bột năng

100 ml

nước

200 ml

nước cốt dừa

100 ml

sữa tươi không đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu ngâm ít nhất 1h cho nở rồi rửa sạch
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ta dùng ngô đã luộc, bỏ vỏ và râu
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thái ngô theo chiều dọc để lấy hạt, giữ lại cùi bắp
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tách từng hạt ngô ra
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đun nước với đậu, cùi bắp khoảng 15-20', trong quá trình đun hớt bọt và tránh nước bị trào ra ngoài
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đậu mềm, lấy cùi ra, thêm đường và bắp vào, đun thêm khoảng 5'. Hòa 40gr bột năng vào 100ml nước đổ vào nồi chè và khuấy đều, đợi khoảng 5' nữa thì tắt bếp
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Đun nước cốt dừa với sữa tươi(có thể thêm ít đường) đun đến khi đặc, khoảng 4'. Nếu không, có thể cho trực tiếp nước cốt dừa lên trên mặt.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Vậy là xong món chè bắp đậu xanh. Ăn nóng hoặc ăn lạnh cũng được nhé. Thêm đá ăn mát lạnh, ngon,hihi. Chúc các bạn thành công ^^
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

chè thanh nhiệt đậu xanh bắp ngô đường(nếu ăn nhạt hơn có thể bớt) nước(nước bay hơi nhiều có thể thêm) bột năng nước nước cốt dừa sữa tươi không đường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè bắp đậu xanh thanh mát cho ngày hè nóng bức Chè bắp đậu xanh thanh mát cho ngày hè nóng bức
sao : Gem
Sữa chua chanh tuyết Sữa chua chanh tuyết
sao : Gem
Sinh tố bơ Sinh tố bơ
sao : Gem
Gà chiên giòn Gà chiên giòn
sao : Gem

Món ăn tương tự

Chè bắp đậu xanh thanh mát cho ngày hè nóng bức

Chè bắp đậu xanh thanh mát cho ngày hè nóng bức
Chè đào cho ngày nắng hục hặc

Chè đào cho ngày nắng hục hặc
Chè khoai lang giải nhiệt mùa hè

Chè khoai lang giải nhiệt mùa hè
Chè Nha Đam Đường Phèn

Chè Nha Đam Đường Phèn
Chè Thạch Đen Nước Dừa Hạt Chia

Chè Thạch Đen Nước Dừa Hạt Chia
Chè trà trứng cút nha đam

Chè trà trứng cút nha đam
Chè khoai lang tím sữa chua

Chè khoai lang tím sữa chua
Chè thạch xoài thơm ngậy

Chè thạch xoài thơm ngậy
Chè Vải Nha Đam

Chè Vải Nha Đam
Chè mít trân châu thạch

Chè mít trân châu thạch
Chè cốt dừa mix thạch

Chè cốt dừa mix thạch
Chè Lô hội (Aloe Vera)hạt chia

Chè Lô hội (Aloe Vera)hạt chia
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne