Trang chủ sữa hạt Sữa hạt hạnh nhân và óc chó

Sữa hạt hạnh nhân và óc chó

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Khánh Hoàng Đặng

Sữa hạt hạnh nhân và óc chó

Sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng tốt cho sức khỏe cả gia đình, đặc biệt với chị em muốn giảm cân và đẹp da. Các loại sữa đóng hộp trên thị trường hiện giờ em thấy đắt đỏ và không đảm bảo chất lượng vì quá ngọt.

Nguyên liệu

100 gr

óc chó

1 nhúm

Bột quế

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các loại hạt ngâm trong khoảng 12-24h. Thay nước ngâm khoảng 6h 1 lần, rửa thật sạch.

* Bước 2

Cho khoảng 1l nước cùng hạt vào máy xay sinh tố. Xay 3 lần, mỗi lần khoảng 1p.

* Bước 3

Lọc qua rây hoặc vải màn để loại bỏ hết bã. Đối với các em nhỏ thì các mẹ nên lọc thật kỹ tránh để lại xác hạt. Riêng em thích vị bùi nên em chỉ lọc qua.

* Bước 4

Sau khi đã lọc, cho sữa vào nồi sạch và đun nhỏ lửa đến khi sôi lăn tăn. Trong lúc nấu nên khuấy đều tay. Lúc này có thể cho thêm đường thốt nốt hoặc mật ong/đường phèn gia giảm tùy khẩu vị. Nếu mẹ nào muốn giảm cân và cho em bé dưới 1y thì không nên cho gì nhé. Có thể cho thêm bột quế cho thơm.

* Bước 5

Chờ sữa nguội thì rót vào chai thủy tinh và nắp chặt, bảo quản lạnh. Sữa tự làm nên thời hạn uống ko nên quá 3 ngày.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cách làm này có thể áp dụng với các loại hạt khác như : mè đen, mè trắng, hạt sen, hạt macca, đậu xanh, đậu gà, hạt kê, bí đỏ, khoai lang.... Chúc các chị em luôn xinh đẹp và thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne