Trang chủ canh bầu Canh bầu nấu tép khô

Canh bầu nấu tép khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngô Kiều Hoa

Canh bầu nấu tép khô

Bữa tối ăn 1 tô canh ngọt mát rất ấm bụng dễ ngủ, hihi

Nguyên liệu

1/2 trái

bầu

50 g

tép kho

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tép rửa sạch, lược qua rây cho hết cát. Giã nhỏ rồi nêm 1m hạt nêm, 1m bột ngọt, 1m tiêu.

* Bước 2

Đầu hành chẻ nhỏ rồi cho vào chảo xào với dầu cho thơm. Cho tép vào xào vàng ruộm khi tép đã dậy mùi thì đổ nước vào. Mắm ruốc cho vào chén nước hoà tan rồi lọc bỏ cặn đổ vào nồi chung với tép.

* Bước 3

Bầu gọt vỏ băm nhỏ rồi thái sợi nhỏ. Khi nước sôi thì cho bầu vào nấu đến khi đổi màu xanh trong là bầu chín. Nêm nếm lại vừa ăn rồi cho hành ngò,tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne