Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh hầm bí đỏ baby
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp mẹ Hoàng AnhCanh hầm bí đỏ baby
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườibí đỏ baby
thịt bò
mộc nhĩ
nấm đùi gà
nước hầm xương
ngò gai
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò băm nhuyễn ướp chút hạt nêm, muối, đường, tiêu, hành tím xắt lát 20 phút. Bí đỏ rửa sạch, cắt phần nắp như hình, bỏ ruột để nhồi thịt.
* Bước 2
Nấm đùi gà 1/2 cắt nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nở bỏ chân, lấy 1/2 cắt nhỏ trộn đều cùng thịt bò đã ướp.
* Bước 3
Múc thịt bò đầy vào 2 trái bì đậy nắm cho vào sửng hấp 15 phút.
* Bước 4
Nước hầm xương cho nào nồi đun sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn. Bí đã hấp tiếp tục cho lại vào nước hầm xương đun 10 phút, cho tiếp nấm đùi gà, mộc nhĩ còn lại cắt miếng to vừa ăn cho vào hầm tiếp 10 phút hầm chín thì tắt bếp. Tùy khẩu vị có thể tăng nước hầm, thêm nước sôi trong khi nấu rồi nêm lại gia vị cho vừa.
* Bước 5
Múc canh hầm ra tô, rắc ngò gai xắt nhỏ, tiêu dùng nóng. Món này vừa thơm, vừa ngọt thịt, dòn dai mộc nhĩ, vừa bổ dưỡng mà ngon. ♥️ Mời cả nhà cùng thưởng thức!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne