Ăn dặm - cơm hạt quinoa canh bí đao lươn sốt teriyaki

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thoa Nguyen

Ăn dặm - cơm hạt quinoa canh bí đao lươn sốt teriyaki

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm quinoa: bạn ngâm hạt quinoa qua đêm. Sáng rửa sạch để vào nồi cơm điện nấu bình thường như nấu cơm nhà

* Bước 2

Lươn sốt Teriyaki : lươn rửa sạch ướp gia vị gồm tỏi, bột nghệ, dầu hoa cải, một ít nước mắm. Để 10p cho thấm. Bạn có thể lăn qua bột chiên hoặc để lên bếp nấu cho chín rồi sau đó dùng sốt cũng được. Nước sốt bạn cho ít nước tương pha loãng với gia vị cho vừa ăn. Để lên bếp cho sôi, pha bột năng với nước khuấy đều khi nước tương đã sôi bạn cho nước bột vào khuấy đều tạo độ sện và sánh. Mè rang lên và rắc lên lươn như hình.