Trang chủ canh khổ qua Canh mướp đắng nhồi thịt lợn

Canh mướp đắng nhồi thịt lợn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Quân

Canh mướp đắng nhồi thịt lợn

Nguyên liệu

2 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch mướp đắng cắt khúc loại bỏ hết ruột bên trong, nên ngâm qua mướp đắng với nước muối

* Bước 2

Hành củ khô đập dập trộn đều với thịt lợn xay

* Bước 3

Cho thịt lợn xay vào mướp đắng đã cắt khúc

* Bước 4

Cà chua cắt lát cho vào chảo đảo đều thành bột

* Bước 5

Cho nước vào thêm ít nước mắm cho thơm rồi đun sôi. Sau đó bỏ mướp đắng đã nhồi thịt vào đun tầm 5-10 phút. Đừng để lâu quá mà mướp đắng nhừ sẽ mất vị ngon

* Bước 6

Hành lá cắt khúc bỏ vào nồi. Nêm nếm gia vị vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne