Trang chủ canh khổ qua Canh mướp đắng thơm ngon

Canh mướp đắng thơm ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Haiyen Le -Nguyễn Thị Danh

Canh mướp đắng thơm ngon

Món canh mướp đắng đã quá quen thuộc với chúng ta như canh sườn mướp đắng,xương mướp đắng,mướp nhồi thịt...nhưng mỗi người một vị khác nhau.Bạn đã bao giờ ăn canh mướp đắng lá rau má chưa vậy? Bạn có muốn thử không? Chúng ta cùng thưởng thức,đảm bảo thơm ngon như ngoài hàng luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4_6 người

Thời gian nấu :

30p
2 cọng

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị mọi thứ mất 10p, rửa sạch các nguyên liệu. Mướp đắng chọn loại xanh đậm, gai nhỏ mới ngon, bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn, thịt vai nở mà ngon, băm nhỏ các loại rau má, lá quế, lá ngò hành lá đều băm nhỏ theo thịt. Ướp 1 thìa bột xúp, 1 thìa bột nêm, 1 thìa tiêu trộn đều, sau đo nhồi vào mướp đắng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 500ml nước vào nấu sôi, cho mướp vào nấu nhừ tầm 20p, nêm thêm 1/2 thìa bột ngọt, nếu nhạt cho thêm xíu muối cho có vị đặm đà. Tắt bếp, dùng nóng sẽ ngon hơn, đảm bảo thơm ngon đặc biệt.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne