Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh hến mồng tơi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vu TranCanh hến mồng tơi
Miền trung hay nấu canh hến với rau muống, bữa nay nấu canh hến với mồng tơi cũng ngon lắm.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hến có thể mua loại đã lấy riêng thịt hến hoặc có thể mua hến sống về nấu và lọc thịt hến riêng. Nếu mua hến sống về nấu thì nước sẽ ngọt hơn.
* Bước 2
Cho 1 chút dầu vào nồi cùng với chút hành, dầu sôi thì cho thịt hến vào đảo đều thêm 1 tí muối. Thịt hến săn lại thì cho nước hến vào nấu sôi, thêm 1 chút muối, bột nêm, đường cho vừa ăn.
* Bước 3
Nước sôi ta thả rau mồng tơi vào khoảng 1ph thì tắt bếp. Mồng tơi nhanh chín nên mình nấu nhanh, ko nên để lâu quá. Mồng tơi nấu hến cũng rất hợp, nước canh rất ngọt.
* Bước 4
Múc canh ra tô và ăn thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne