Trang chủ canh mồng tơi Canh hến mồng tơi

Canh hến mồng tơi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vu Tran

Canh hến mồng tơi

Miền trung hay nấu canh hến với rau muống, bữa nay nấu canh hến với mồng tơi cũng ngon lắm.

Nguyên liệu

100 gram

hến

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hến có thể mua loại đã lấy riêng thịt hến hoặc có thể mua hến sống về nấu và lọc thịt hến riêng. Nếu mua hến sống về nấu thì nước sẽ ngọt hơn.

* Bước 2

Cho 1 chút dầu vào nồi cùng với chút hành, dầu sôi thì cho thịt hến vào đảo đều thêm 1 tí muối. Thịt hến săn lại thì cho nước hến vào nấu sôi, thêm 1 chút muối, bột nêm, đường cho vừa ăn.

* Bước 3

Nước sôi ta thả rau mồng tơi vào khoảng 1ph thì tắt bếp. Mồng tơi nhanh chín nên mình nấu nhanh, ko nên để lâu quá. Mồng tơi nấu hến cũng rất hợp, nước canh rất ngọt.

* Bước 4

Múc canh ra tô và ăn thôi.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne