Trang chủ canh mồng tơi Canh mồng tơi thịt nạc

Canh mồng tơi thịt nạc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hai Oanh

Canh mồng tơi thịt nạc

Mồng tơi có rất nhiều công dụng, thường được dùng để nấu canh ăn mát và có tính nhuận trường. Rất dễ dàng để có được một tô canh trong các bữa ăn của gia đình.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc rửa sạch, xay hoặc băm nhuyễn. Ướp thịt với một 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê bột nêm, ¼ muỗng cà phê bột ngọt, hành băm nhỏ, ướp từ 10- 15 phút để thịt ngấm gia vị.

* Bước 2

Mồng tơi lặt lấy lá và ngọn non, rửa sạch (có thể để nguyên lá hoặc thái nhỏ theo sở thích của mỗi gia đình)

* Bước 3

Cho lượng nước tô nước lạnh vào nồi nấu sôi cho thịt đã ướp vào (có thể xào sơ thịt đã ướp cho chín rồi cho nước vào sau), chờ thịt sôi khoảng 3- 5 phút để thịt chín rồi cho mồng tơi vào, chờ cho sôi lại, nêm lại vừa ăn rồi nhắc xuống. Vậy là chúng ta đã có một tô canh cho cả gia đình mình

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne