Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chà bông (Ruốc) gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tuệ VĩnhCách Làm Món Chà bông (Ruốc) gà của Tuệ Vĩnh
Ăn gà luộc nhiều quá nên thay đổi làm món này đem cơm đi ăn sáng cho tiện đó mờ...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gà luộc xé xợi nhuyễn (lưu ý không lấy da). Lưu ý: Lựa gà ngon thịt sẽ săn chắc dễ xé ra thành sợi nhuyễn, chà bông khi làm xong nhìn sẽ ngon hơn.
* Bước 2
Tỏi, ớt băm nhuyễn và cho nước mắm vào.
* Bước 3
Cho hỗn hợp nước chấm vào thịt gà xé và trộn đều cho thấm.
* Bước 4
Cho ít dầu ô liu vào chảo cho sôi. Sau đó cho hỗn hợp thịt gà vào, để lửa to vừa đảo đều tay đến khi hỗn hợp ráo nước và có màu vàng đều. (Ai muốn luyện cụt tay bạch cốt chảo thì dùng tay đảo cũng được. Hehehe...).
* Bước 5
Sau khi hỗn hợp vàng đều và ráo nước thì bắt ra khỏi bếp để nguội rồi bỏ vào hộp để ăn dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne