Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
RUỐC CHO BÉ
Cách Làm Món Ăn dặm kiểu Nhật - Bột rắc cá lóc (chà bông cá lóc) của Mẹ MonMin
Ăn dặm kiểu Nhật - Bột rắc cá lóc (chà bông cá lóc)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mẹ MonMinCách Làm Món Ăn dặm kiểu Nhật - Bột rắc cá lóc (chà bông cá lóc) của Mẹ MonMin
Cá lóc hay còn gọi là cá quả rất thơm ngon, nạc thịt, ít xương và là loại cá sông nên cũng an toàn cho bé. Thịt cá quả có chứa lượng lớn protid, lipid, canxi, photpho, sắt và một số dưỡng chất khác rất tốt cho bé trong thời kì ăn dặm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá lóc lấy phần phi lê thịt nạc, xả thái khúc đập dập, đem hấp cách thuỷ, có thể luộc nhưng hấp thì giữ được nhiều dinh dưỡng và cá sẽ có vịt ngọt hơn
* Bước 2
Cá hấp chín để nguột lột da, rỉa bỏ phần xương còn xót lại, sau đó lấy cối giã nát, (giã để thịt cá bông ra), or có thể xay nhuyễn nhưng mình khuyến khích giã để cá ngon hơn
* Bước 3
Sau đó bỏ vào chảo chống dính, ko để dầu rang với lửa nhỏ riêu riêu đến khi chính vàng không niêm gia vị. Cuối cùng để vào máy xay nhuyễn. (nếu làm cho bé lớn hơn 1 tuổi thì có thể niêm muối, nước mắm, và có thể không xay nhuyễn)
* Bước 4
Mỗi lần nấu cháo lấy 1 ít để vào cháo làm bột rắc, để vào hủ bảo quản nơi thoáng mát 1 tuần. Không để ngăn mát tủ lạnh sẽ làm bột mềm nhũng không ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne