Trang chủ hải sản Mỳ Ý Hải sản sốt cà chua

Mỳ Ý Hải sản sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Linh

Mỳ Ý Hải sản sốt cà chua

hiii, vào một ngày mưa, mình thèm mỳ ý quá nhưng sốt bò bằm thì hơi cũ. Thôi mình làm cho nó mới hen! 1 phần là do mình ngán sốt bò bằm quá rồi, 1 phần là thèm hải sản. Nên mình quyết định làm ra món này !! Tự chế nhưng ăn cũng rất gì và này nọ nhaa

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

CÀ CHUA: Xẻ cà chua hình chữ thập. Luộc sơ trong 3 phút. Sau đó vớt ra, bóc vỏ và bỏ hạt. Cho vào máy xay, xay nhuyễn, mịn. Cho ra bát trộn với 1 ít dầu ôliu (hoặc dầu ăn) và 1 ít tỏi băm nếu thích.

* Bước 2

MỲ Ý: Đun nước sôi, thêm tí muối. Lấy lượng mỳ vừa đủ ăn cho vào nồi (không bẻ mỳ) luộc tầm 7-9p tùy thích. Các bạn có thể ăn thử mỳ xem độ mềm đúng ý hay chưa. Sau đó vớt mỳ ra (chừa lại nước luộc).

* Bước 3

TÔM: Lột đầu và vỏ. Xào sơ với 1 ít dầu.

* Bước 4

Bắt chảo lên bếp, cho hành vào phi thơm. Sau đó đổ phần cà chua đã xay vào, thêm 1-2 muỗng canh nước luộc mỳ ban nãy. Nêm vừa ăn (nêm hơi ngọt vị sẽ ngon hơn), thêm 1 ít tương cà cho đậm vị. Cho tôm vào đảo trên lửa vừa để tôm thấm sốt. Rắc thêm ít tiêu nữa là okla

* Bước 5

Bạn có thể cho mỳ vào chảo và đảo đều để mỳ thấm sốt hơn, sau đó cho ra đĩa và thưởng thức. - Hoặc cho mỳ ra đĩa và rưới sốt lên, trộn đều và thưởng thức! 2 cách này đều ngon như nhau nhoóo 😻

* Bước 6

Tadaaaa, và đây là thành quả. Chúc các bạn ngon miệng!! Ăn vào ngày mưa là hết sẩy 😋😋
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne