Trang chủ món ngon từ cá SP.0824 - Cá Linh Chiên Bột

SP.0824 - Cá Linh Chiên Bột

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0824 - Cá Linh Chiên Bột

#Ancathang4 #GolbalApron2024 Ngày cá tháng tư ăn cá biển ngán rồi nên giờ đổi qua ăn cá đồng. Đây là loại cá mà mình thích nhất vì rất ngon lắm luôn. Mình thường dùng cá linh để chiên bột ăn kèm rau sống chấm nước mắm me chua ngọt rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

60p
500 g

cá linh

2 quả

trứng gà

1 muỗng cf

muối hồng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá linh làm sạch rửa qua nước muối rồi xả lại nước lạnh rồi để cho ráo nước.

* Bước 2

Pha bột với sữa tươi và trứng gà. Nêm muối hồng cho đậm đà. Để nghỉ cho bột nở đều hơn.

* Bước 3

Cho cá linh vào trộn đều lên. Để nghỉ 5p rồi mới đem chiên.

* Bước 4

Đun chảo dầu cho thật sôi rồi hạ lửa. Múc từng vá bột vào chiên. Chiên vàng đều 2 mặt thì gắp ra cho ráo dầu.

* Bước 5

Xếp ra dĩa và thưởng thức. Khi ăn chấm kèm tương cà và xốt mayonaise hoặc chấm tương ớt xí muội rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne