Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì cá
Giới thiệu
Đầu bếp :
Annie VoMì cá
#ancathang4
#GlobalApron2024
Món này mình học trên mạng vì tình cờ được biết đến quán bán món mì cá nổi tiếng ở Sài Gòn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá lóc bóp muối rửa sạch, lấy phile cá thành từng miếng dài, ướp muối tiêu hạt nêm 15 phút. Phần xương cá cho vào nấu nước dùng với muối và 2 củ hành bóc vỏ đập dập, sau khi hầm 30 phút thì lọc bỏ xương, thêm nước mắm và đun sôi
* Bước 2
Trụng mì cho vào tô, trụng cá vừa chín tới, chan nước dùng vào, cuối cùng rắc thêm hẹ cắt khúc và tiêu xay
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne