Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá trôi nấu mùng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenCá trôi nấu mùng
Bữa mình mua được con cá trôi to. Mình bỏ 1 khúc nấu mùng. Trời nóng ăn món cá này ngon và dễ tiêu.
#GlobalApron2024
#Ancathang4
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch với giấm và muối sau đó để ráo. Ướp cá với chút bột canh; cà chua cắt múi cau; gừng hành đập dập tắt băm nhỏ; mùng tước vỏ ngâm với muối rồi cắt nhỏ.
* Bước 2
Phi thơm hành, gừng, cho cà chua vào đảo đều với mắm. Cho nước sôi vào nồi, nêm mắm, muối, đường nhạt hơn khẩu vị gia đình bạn một chút (vì cá đã ướp gia vị rồi), cho 2 thìa cà phê mẻ cho nước nấu cá vừa đủ chua. Thả cá vào nồi nước dùng, nấu cho đến khi cá vừa chín tới thì thả mùng, hành, răm, thìa là cắt nhỏ vào, nêm nếm lại lần nữa rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne