Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0416 - Gỏi Xoài Miên Trộn Nước Mắm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthCách Làm Món SP.0416 - Gỏi Xoài Miên Trộn Nước Mắm của Sơn Perth
Món này được dùng kèm với cá trê chiên giòn của Thái Lan... nhưng gỏi này mình làm theo cách làm của đất nước Campuchia và nước mắm làm theo đất nước Việt Nam nên món ăn của sự hòa quyện của 3 đất nước với nhau.
#bepvang
Nguyên liệu
1 trái
xoài miên
4 củ
hành ta
1 muỗng
dầu tỏi phi vàng
2 muỗng
đậu phộng rang
1 trái
hạnh tươi
1 muỗng
gừng tỏi ngâm chua ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài miên gọt vỏ và bào sợi. Đem để tủ lạnh khi ăn đem ra mới giòn.
* Bước 2
Hành ta lột vỏ bào mỏng rồi ngâm nước đá cho giòn. Gần ăn thì vớt lên để ráo nước.
* Bước 3
Pha nước mắm với hạnh, gừng tỏi ngâm chua ngọt, chút bột ngọt và đường cát. Thêm chút nước lọc. Khuấy đều cho tan ra.
* Bước 4
Cho xoài vào dĩa, xếp hành ta lên rồi rưới dầu tỏi phi và đậu phộng vào. Khi ăn mới rưới nước mắm và trộn lên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne