Bạch tuộc xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thụy Hồng Hạnh

Bạch tuộc xào

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
1/3 trái

thơm

2 trái

cà chua

2 cây

hành lá

1/2 muỗng canh

đường

1 muỗng cà phê

hạt nêm

1/2 muỗng canh

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạch tuộc sống ở biển nên không cần ướp muối, mấy chị cắt mắt tuộc rồi rửa sạch, Khứa thịt tuộc cho vừa gắp ăn, canh cho vừa bằng nhau để lúc xào thịt chín đều hơn.

* Bước 2

Thơm + cà chua + dưa leo rửa sạch để ráo. Cắt nhỏ như hình, đừng nhỏ quá nha mấy chị (nhỏ quá xào lâu bị nát nhũng)

* Bước 3

Hành lá xắt nhỏ, hành củ + tỏi lột vỏ băm nhuyễn

* Bước 4

Bắt chảo, lửa nóng cho dầu vào phi hành tỏi

* Bước 5

Hành tỏi chuyển vàng, mấy chị cho bạch tuộc vô xào sơ, xong cho đường với hạt nêm vô. Cho muối thêm cũng được nhưng cho nhiều sẽ bị mặn vì thịt tuộc mặn sẵn rồi ạ

* Bước 6

Nếm vừa miệng rồi theo thứ tự cho thơm xào thơm xìu thì cho cà chua vô, thịt chính thì cho dưa leo với hành lá xào thêm 2phút thì tắt bếp.

* Bước 7

Bầy ra dĩa, Rắc chút tiêu lên món là ok ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne