Trang chủ bạch tuộc Bạch tuộc ngâm sả tắc

Bạch tuộc ngâm sả tắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

minhdinh0104

Bạch tuộc ngâm sả tắc

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạch tuộc làm sạch, cắt miếng vừa ăn, hấp với gừng cho thơm. Bạch tuộc chín, lấy ra ngâm vào nước đá lạnh để tăng độ giòn tầm 15-20' rồi vớt ra để ráo. Chú ý, đừng hấp bạch tuộc lâu quá sẽ không ngon.

* Bước 2

Sả cắt lát mỏng, xéo, tròn, dọc tuỳ ý thích. Ớt xắt hoặc băm nhiều ít tuỳ vào độ chịu ăn cay của mình. Cho tất cả vào một thố to, cho đường, nước mắm, nước tắc và chút xíu nước lọc vào trộn đều thành hỗn hợp chua chua ngọt ngọt mặn mặn (theo khẩu vị mỗi người). Cắt thêm vài lát tắc vào để cho có màu xanh xanh đỏ đỏ hấp dẫn. Em làm không có liều lượng chính xác, chỉ nhắm chừng nên mọi người thông cảm ạ.

* Bước 3

Cho bạch tuộc vào trộn đều với hỗn hợp trên, sau đó chờ khoảng 15' để bạch tuộc thấm là mình măm măm được ạ.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne