Cháo hàu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Thuỷ Thanh Trúc

Cháo hàu

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

04 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1/2 chén

gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo ngâm rồi sạch (tầm 30 phút) xong để khô ráo

* Bước 2

Hàu rửa sạch với muối xong để khô ráo

* Bước 3

Hành ngò cắt nhỏ, gừng cắt sợi, hành khô và tỏi băm nhỏ

* Bước 4

Hàu: xào với 01 sp hành băm và 01 sp tỏi băm. Khi lên mùi thơm cho hàu vào. Đảo một chút cho hàu săn lại, nêm chút bột nêm và nước mắm rồi để ra riêng.

* Bước 5

Cháo: xào 01sp hành băm và 01 sp tỏi băm. Khi lên mùi thơm cho gạo vào. Đảo đến khi hạt gạo săn lại, hơi khô và ngả chút vàng thì cho lít nước vào. Nấu đến kho hạt gạo nở ra là được không cần nhừ.

* Bước 6

Khi cháo đã được bạn cho hàu vào rồi nêm nếm chút gia vị lại cho vừa ăn. Gừng bạn cho ít vào cháo, phần còn lại khi ăn cho thêm.

* Bước 7

Chúc các bạn thành công 💋💋💋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne