Mỳ Ý cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quách Điệp Nhi

Mỳ Ý cua

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

1 tiếng
2 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắt nước sôi luộc mì 10p, mì chín vớt ra trộn với miếng dầu ăn

* Bước 2

Làm sạch cua rồi luộc cua, tách vỏ lấy thịt giữ lại phần mai cua. Chừa một ít thịt cua lại để decor

* Bước 3

Thái lát quả cà chua và hành tây đem lên chảo đảo đều, cho 2 vá canh nước luộc cua vào đảo rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau đó đem hỗn hợp này đi xay nhuyễn

* Bước 4

Bắt bếp cho bơ, đảo thịt cua cho thơm rồi đổ hỗn hợp cà chua, 100ml sữa tươi không đường, 50ml whipping cream (muốn béo thì để thêm). Sau khi đảo hỗn hợp sôi sền sệt thì để mỳ ý vào đảo rồi tắt bếp liền

* Bước 5

Bày ra dĩa, rắc thịt cua lên phía trên, rắc thêm bột phô mai, để mai mua lên mặt trên là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne