Súp cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang

Súp cua

Mùa này nhà có gì nấu đấy chứ k thể nào tìm được đầy đủ các loại topping được các mom ạ. Trộm vía ăn vẫn ngon haha

Nguyên liệu

1 kg

cua

5 trái

trứng gà

5 củ

hành tím

10 cái

trứng cút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua làm sạch, tách ra, có gạch thì lược gạch ra riêng. Sau đó bỏ vào nồi luộc 15 phút, cua chín thì vớt ra, để nguội rồi tách thịt ra.

* Bước 2

Hành tím thái mỏng, bỏ lên chảo xào thơm rồi bỏ phần gạch cua vào xào 2phut rồi tắt bếp

* Bước 3

Nấm đông cô rửa sạch thái mỏng, bỏ vào nồi nước luộc cua nấu 5 phút là chín. Nếu nấm đông cô khô thì ngâm nước nóng 10p cho nở rồi hãy thái nhé

* Bước 4

5 trái trứng gà bỏ ra tô quấy đều Bột năng pha với 1 ít nước cho tan rồi bỏ vào nồi nước luộc cua lúc nãy. Cho trứng gà vào luôn. Quậy đều nhé. Sau đó nêm gia vị vào cho vừa ăn. Rồi cho thịt cua vào.

* Bước 5

Bước cuối bỏ gạch cua vào luôn cho thơm và béo Trứng cút luộc chín bóc vỏ, bỏ vào nồi súp luôn

* Bước 6

Món này sẽ ăn kèm tiêu xay và nước tương 😋

* Bước 7

Bình thường sẽ hầm nước dùng với xương gà. Rồi ức gà luộc chín xé sợi và bỏ vào nấu súp nhưng nhà có gì nấu nấy nên không đòi hỏi được ạ haha

* Bước 8

Ăn cùng trứng bắc thảo, hành phi nữa là tuyệt cú mèo 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne