Trang chủ bò nướng Bò nướng kiểu Thái

Bò nướng kiểu Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

MinhLiên Lê

Bò nướng kiểu Thái

Bận bịu với nhiều việc cả ngày, o thời gian nấu nướng linh tinh. Món này dể ăn, dể làm lại nhanh. Ăn không hoặc dùng với cơm trắng, hoặc nhâm nhi với bia trước TV thì tuyệt nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò để nguyên miếng rửa sạch, để ráo. Ngò rửa sạch cả cọng, lấy chút đọt để riêng cho trang trí. Rể ngò cắt khúc, giã nhuyễn, lấy nước để riêng. Còn lá cắt nhỏ, để riêng. Củ hành lột vỏ rửa sạch, cắt mỏng, để riêng.

* Bước 2

Nước chấm: nước mắm, nước chanh vắt, nước rể ngò, thính, quậy đều đổ vào chén nhỏ. Trang trí với hành củ, ớt (để nguyên hay cắt nhỏ) và lá ngò cắt nhỏ.

* Bước 3

Nướng thịt: bắt chảo thật nóng, thoa tí mở/dầu để thịt o bị khô. Chảo nóng, bỏ thịt vào ráng thật nhanh toàn bộ miếng thịt. Sau đó tắt lửa, để khoản 5 phút. Nếu o thích thịt đỏ thì để lâu thêm vài phút. Còn o thì có thể đem thịt cắt mỏng cho ra dĩa/đĩa, trang trí với đọt ngò còn lại. Ăn kèm với nước chấm đã làm. Ôi! Thật tuyệt nhé! *nếu dùng với cơm thì bắt cơm cùng lúc với làm thịt. Khi thịt xong thì cơm cũng chín

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne