Trang chủ ĂN SÁNG Bữa sáng nhanh gọn #1: trứng trần

Bữa sáng nhanh gọn #1: trứng trần

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Bữa sáng nhanh gọn #1: trứng trần

Một bữa sáng nhanh, đủ chất lại màu sắc, tác động lên các giác quan sẽ giúp bạn có nhiều năng lực tích cực đó! #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
2 quả

trứng

4 cây

măng tây

2 quả

cà chua bi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng trần đúng kỹ thuật sẽ rất ngon và không bị vỡ. Đun nồi nước sôi, bỏ vào 1 thìa canh dấm và 1/2 thìa cf muối (để trứng không bị vỡ khi trần). Đập trứng ra bát, dùng đũa khuấy nồi nước để tạo thành xoáy nước rồi đổ trứng vào giữa xoáy nước đó nhằm tạo "khuôn" tròn cho trứng. Chờ đến khi lòng trắng đục lại thì dùng muôi lỗ vớt ra rồi trần quả khác. Rắc chút muối tiêu lên trứng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt xúc xích làm đôi rồi bổ dọc, thả vào nồi nước, trần đến khi xúc xích nở thành hoa như thế này
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Măng tây cắt khúc, bỏ đoạn già, rửa sạch. 1 thìa canh sốt teryaki, 3 thìa canh nước, hòa tan rồi cho măng vào để cho măng chín, sốt cạn là được.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cà chua bi cắt đôi, các thứ bày ra đĩa, rưới sốt ăn cùng sandwich nguyên cám. Vậy là xong bữa sáng gọn, lẹ rồi!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne