Trang chủ phở Phở bò
Phở bò yêu thích

Phở bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hien Thanh

Phở bò

#bepvang Tối qua mình đã dặn Xã mai ăn phở vậy mà sáng nay mình chạy xuống chậm một tí thôi đã thấy Xã đun nồi nước dùng nhưng lại vi sóng xôi...cho nhanh! Thiệt tình sao mà... lười dữ! 😄. Nhưng có vợ ở bếp rồi thì Xã làm gì mà được ăn xôi nữa! Chỉ thêm 5 phút thôi là đã có ngay tô phở thơm lừng, nóng hổi bày ra bàn cho Xã ăn đi làm rồi! Bởi, đi đâu về tới cửa câu đầu tiên Xã hỏi luôn là: "Mẹ đâu rồi con?" là vậy đó! Hihi...🥰

Nguyên liệu

1 kg

xương heo

500 g

nạm bò

100 g

thịt thăn bò thái mỏng

2 củ

cải

1 củ

cà rốt

quả

Quế, hồi, đinh hương, thảo

nắm

Hạt nêm, muối,

1 kg

bánh phở

4 lít

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu nồi nước sôi trụng xương rồi vớt ra rửa sạch. - Hành tây, hành tím, gừng để rửa sạch, để cả vỏ nướng thơm. Bóc vỏ hành rồi đập dập tất cả. - Quế, hồi, đinh hương, thảo quả rửa sạch rang thơm. - Cho Xương, thịt nạm bò, cà rốt, củ cải, hành tây, hành tím, gừng, quế, hồi, đinh hương, thảo quả + nước vào nồi ninh sôi. Nêm 2M hạt nêm + 1M nước mắm + 1m muối vào nồi. Đến khi nạm mềm thì vớt ra trước. - Ninh nồi xương tiếp khoảng 5 - 6 tiếng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trụng nóng bánh phở cho vào tô. - Sắp bò tái, thịt nạm, giá, hành tây, hành ngò xắt nhỏ lên mặt, chan nước dùng, rắc tiêu. - Ăn nóng cùng chanh, ớt, rau thơm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

phở Xương heo nạm bò thịt thăn bò thái mỏng cải Cà rốt Quế, hồi, đinh hương, thảo hạt nêm, muối, bánh phở nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Phở bò Phở bò
sao : Hien Thanh
Hủ tiếu chay Hủ tiếu chay
sao : Hien Thanh
Hủ tiếu thịt Hủ tiếu thịt
sao : Hien Thanh
Bánh canh tôm Bánh canh tôm
sao : Hien Thanh

Món ăn tương tự

Phở bò

Phở bò
Phở Bò Chuẩn Mùi Vị Tiệm (phake không dùng xương)

Phở Bò Chuẩn Mùi Vị Tiệm (phake không dùng xương)
Phở (bánh đa) bò

Phở (bánh đa) bò
Phở bò

Phở bò
Phở gà

Phở gà
Phở Gà Ta Ngon Từ Thịt Ngọt Từ Xương!

Phở Gà Ta Ngon Từ Thịt Ngọt Từ Xương!
Phở xào tôm 🦐

Phở xào tôm 🦐
Phở bò (công thức ninh xương)

Phở bò (công thức ninh xương)
Mì sợi phở xào bò nấm+ thịt xay đông hộp + bánh donut

Mì sợi phở xào bò nấm+ thịt xay đông hộp + bánh donut
Phở cuốn

Phở cuốn
Phở bò viên 🍲

Phở bò viên 🍲
Phở bò

Phở bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne