Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở gà
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gừng, hành tím, hành tây sơ chế và nướng thơm như hình.
* Bước 2
Đun 2lit nước sôi rồi thả tất cả vào, nêm vào 1m đường phèn, 2m muối, 1mcf bột nêm. Nước sôi lại thì thả gà vào hầm, vớt bọt cho nước trong, ko để nước dùng sôi quá mạnh
* Bước 3
Mình hầm gà trong 30p với lửa nhỏ vừa. Hầm xong ta nêm nếm lại lần nữa cho vừa ăn. Sau đó thả đầu hành vào.
* Bước 4
Nước dùng yêu cầu trong, nêm nếm đậm đà xíu để khi bỏ phở vào là vừa ăn. Trụng giá và bánh phở, trụng tái bò, rưới nước dùng vào, thêm xíu hành lá và tiêu.
* Bước 5
Món ăn kèm với xà lách, rau quế, ngò gai. Chén mắm ớt xắt, tương ớt, chén muối tiêu chanh. Làm thêm chén soup trứng nữa là trọn bổ dưỡng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne