Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở bò viên 🍲
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Anne TranPhở bò viên 🍲
Chán cơm quay qua phở ăn đổi bữa nào.
Phiên bản có gì dùng đó, sườn non hầm với gói gia vị nấu phở. Dùng kèm bò viên và bắp bò lát sẵn. Nấu nhanh ăn gọn nhé cả nhà.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trụng sườn với nước sôi, rửa sạch bỏ tạp chất.
Bắc nồi nước ~1,5-2l tuỳ khẩu phần nhà, cho sườn vào hầm, cho túi gia vị nấu phở được cột chặt vào nồi nước, thêm 1 củ cải trắng và 1/2 củ hành tây bổ to cho vào nước hầm.
Đun sôi vớt bọt. Lửa nhỏ đến khi sườn mềm. Có thời gian thì đậy nắp tắt bếp cho sườn mềm ra nước ngọt nha.
* Bước 2
Chuẩn bị nguyên liệu khác:
Giá, rau thơm, quế, ngò om, ngò gai nhặt và rửa sạch, để ráo.
Bánh phở trụng nước sôi với ít muối, sả ráo nước.
Trụng giá sẵn nếu cần
* Bước 3
Khi ăn cho bò viên cắt đôi vào nồi nước hầm, nêm nếm gia vị, cho bắp bò lát vào nước sôi lại là múc thịt, bò viên nước dùng lên tô bánh phở.
Xong rồi thịt chấm với tương đen tương ớt tuỳ ý nè. Mình thì thích chấm muối tiêu chanh thôi 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne