Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở nhanh ngon
Giới thiệu
Đầu bếp :
Moon YangPhở nhanh ngon
Bé nhà mình gọi là món "mì đa của mẹ"
dùng thịt lợn, thịt gà, thịt bò đều được nhé
Có hai cách: một là xào thịt lên. Hai là dùng thịt hầm. Hình này là mình dùng thịt hầm nhé. Chỉ cần chuẩn bị sẵn hết từ buổi tối, sáng ra chỉ cần nước sôi là có một bát phở thơm phức nóng hổi.
Mà thật ra khâu chuẩn bị cũng đơn giản lắm.
#comnhadongian
#phở_nhanh
#phở
#ăn_sáng_nhanh_gọn
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
10pHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bột mì vào xương rửa thật sạch xương rồi cho vào nồi áp suất hoặc nồi nấu chậm. Thêm hành nướng, gừng nướng đập dập ninh lên. Ở đây mình dùng thịt băm thì mình cũng ninh như vậy. Có thể viên thịt lại bằng quả táo hoặc để nguyên không viên cũng được, tùy ý
* Bước 2
Gừng thái chỉ, tỏi đập dập băm nhỏ (có nhiều thời gian mình sẽ bào lát tỏi) phi thơm gừng với tỏi trong mỡ cho thật vàng. Phở chủ yếu dậy mùi là nhờ hai gia vị này. Phi non quá sẽ không thơm
* Bước 3
Rau thơm, Hành hoa rửa sạch để sẵn đó. Buổi sáng mình chỉ cần múc nước hầm vào xoong, thêm lượng nước vừa ý, nêm nước mắm ngon, bột nêm vừa vặn, cho gừng tỏi phi vàng vào rồi thả mì, đun sôi, cho rau thơm hành hoa lên trên là đã thơm sực nhà rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne